martes, 21 de febrero de 2017

Diseño Del Trabajo

Es un enfoque que especifica las tareas que constituyen un trabajo par un individuo o un grupo.
Los componentes más importantes del diseño de trabajo son:
1) Especialización del trabajo
2) Expansión del trabajo
3) Componentes psicológicos
4) Equipos autodirigidos
5) Sistemas de motivación e incentivos

lunes, 20 de febrero de 2017

Planeación De La Mano De Obra - Las reglas del trabajo

Muchas empresas aplican reglas de trabajo que especifican, quien puede hacer, cuando lo puede hacer, y bajo qué condiciones.

domingo, 19 de febrero de 2017

Planeación De La Mano De Obra - Programas de trabajo

Se refiere a la flexibilidad en los horarios
· Por ejemplo: En el caso de Un restaurante, no seria de mucha ayuda un a mesera que llega a las 2:00 p:m para servir el almuerzo en vez de a las 11:30 a:m.
Otra posibilidad es la semana de trabajo flexible esto seria trabajar menos días pero con jornadas mas largas, se puede usar en las plantas de ensamble.
Otra alternativa consiste en jornada de trabajo mas corta lo que se conoce como tiempo parcial. Esta opción es atractiva para las industrias de servicios donde se requiere mas personal cuando aumenta al carga de trabajo, como por ejemplo: los restaurantes o los bancos. Asimismo muchas empresas debido a esto reducen sus costos de mano de obra al reducir las remuneraciones para los empleados de tiempo parcial.

sábado, 18 de febrero de 2017

Planeación De La Mano De Obra - Políticas de estabilidad Laboral

La planeación de la mano de obra determina las políticas que tratan acerca de:

1) Políticas de estabilidad Laboral

Existen 2 políticas muy básicas para manejar la estabilidad laboral:
· Seguir la demanda con exactitud, al seguir la demanda con exactitud los costos de mano de obra estarán ligados a la producción, pero se incurre en otros costos, estos costos son:

Costos de contratación y despido
Premios al personal
· Mantener el empleo constante, al hacer esto se retiene una fuerza de trabajo capacitada y se conservan al mínimo los costos de contratación y despido. Esta política considera a la mano de obra un costo fijo.

viernes, 17 de febrero de 2017

RECURSOS HUMANOS

Definición De Recursos Humanos

En la administración se denomina a los recursos humanos al conjunto de empleados de una organización.

Objetivo De La Estrategia De Recursos Humanos

El objetivo de la estrategia de recursos humanos es administrar la mano de obra y diseñar los trabajos con el propósito emplear a las personas de la manera mas eficaz y eficiente posible.
Entonces cuando nos enfocamos en una estrategia de recursos humanos, queremos asegurarnos de que las personas:
· Sean empleadas de manera eficiente.
· Tenga una calidad de vida razonable en el trabajo en una atmosfera de compromiso y confianza mutuos.
Los requisitos para desarrollar una estrategia de recursos humanos son:
1) Planeación de la mano de obra
2) Diseño del trabajo
3) Estándares de mano de obra

jueves, 16 de febrero de 2017

Objetivo De La Estrategia De Distribución De Instalaciones - Tipos De Distribución

Las decisiones de distribución incluyen la mejor colocación de maquinas (en producción), escritorios (en oficinas). Una distribución efectiva facilita el flujo de los materiales, las personas y la información entre las áreas.

Para lograr esto se desarrolla los siguientes tipos de distribución:
a. Distribución de Oficina: Posiciona a los trabajadores
b. Distribución de tienda: Asigna espacio de anaquel y responde al comportamiento del cliente.
c. Distribución de Almacén: Aborda los intercambios que se dan entre espacio y el manejo de materiales.
d. Distribución de posición fija: Estudia los requerimientos de distribución de los proyectos grandes como por ejemplo en el caso de los bancos y los edificios.
e. Distribución orientada al proceso: Trata acerca de la producción de bajo volumen y de alta variedad.
f. Distribución de cedula de trabajo: Acomoda maquinaria y equipo para concentrarse en la producción de un único producto o la producción de un grupo de productos que están relacionados.
g. Distribución orientada al producto: Esta distribución busca la mejor utilización de la maquinaria y mano de obra en la producción continua.

miércoles, 15 de febrero de 2017

ESTRATEGIA DE DISTRIBUCION DE INSTALACIONES - Objetivo De La Estrategia De Distribución De Instalaciones

El objetivo de la estrategia de distribución es desarrollar una distribución efectiva y eficiente para cumplir los requerimientos de la empresa, lográndose la diferenciación.

martes, 14 de febrero de 2017

ESTRATEGIA DE DISTRIBUCION DE INSTALACIONES - Definición De La Estrategia De Distribución De Instalaciones

Estrategia de distribución de instalaciones es la forma más eficiente y eficaz de saber cómo se pueden distribuir una instalación de manera tal que se brinde un producto de manera rápida, reduciendo la mano de obra y los desperdicios, esto también incluye a la maquinaria, muebles de oficina, etc.

Por ejemplo:
· La distribución de oficinas buscan maximizar el flujo de información
· La distribución de las tiendas se enfocan en la exposición del producto
· La distribución del almacén intentan optimizar el intercambio entre el espacio de almacenamiento y los costos por manejo de materiales.

lunes, 13 de febrero de 2017

Objetivo De La Estrategia De Localización - Factores Que Afectan Las Decisiones De Localización

Estos serán los factores críticos de éxito necesarios para alcanzar una ventaja competitiva:
· Por ejemplo: Los factores críticos de éxito de un país, serian:
1) Riesgos Políticos.
2) Aspectos culturales.
3) Localización de los mercados.
4) Disponibilidad de suministros y comunicaciones.
5) Tipo de cambio.

domingo, 12 de febrero de 2017

ESTRATEGIA DE LOCALIZACION

Definición De Estrategia De Localización


Estrategia de localización es la forma más eficiente de saber en donde se pueden ubicar las empresas.

La decisión de localización depende del tipo de negocio.

Objetivo De La Estrategia De Localización

El objeto de la estrategia de localización es maximizar el beneficio de la ubicación para la compañía.

sábado, 11 de febrero de 2017

Objetivo De La Estrategia Del Proceso - Selección De Equipo Y Tecnología


Tomar decisiones acerca del proceso requiere también tomar decisiones acerca del equipo y tecnología.
La selección de un equipo eficiente e idóneo para desarrollar un tipo de proceso en particular proporciona una ventaja competitiva.
La tecnología moderna permite que los administradores de operaciones amplíen el alcance de sus procesos.
La tecnología también se puede usar para controlar, monitorear el proceso. Por ejemplo el contenido de la humedad, el grosor del papel.

viernes, 10 de febrero de 2017

Objetivo De La Estrategia Del Proceso - Diseño Del Proceso


Es el desarrollo de actividades de un proceso.
Alguna herramienta que se usan para el diseño del proceso son:
· Diagrama de flujo
· Grafica de función de tiempo
· Grafica del flujo de valor
· Diagrama del proceso

jueves, 9 de febrero de 2017

Objetivo De La Estrategia Del Proceso - Cuatro Estrategias Del Proceso

Todos los bienes y servicios se realizan usando alguna delas siguientes variaciones:

a) Enfoque en el Proceso.

Se refiere a las instalaciones de la producción las cuales están organizadas alrededor de los procesos para facilitar la producción de bajo volumen y
alta variedad.
· Por ejemplo: En una fábrica podrían ser los departamentos de soldado, pulido y pintado.

b) Enfoque repetitivo

Se refiere a la línea de ensamble clásica y usa módulos. Los módulos son las partes que se preparan previamente.
· Por ejemplo: El ensamble de automóviles, Las empresas de comida rápida.

c) Enfoque en el producto

Este enfoque está basado en producir el producto en grandes cantidades y en poca variedad.
· Por ejemplo: Como el vidrio, focos, cerveza, tornillos, rollos de papel, etc.

d) Enfoque en la personalización masiva

Es la producción rápida y de bajo costo que atiende los cambios constantes en los deseos personales de los clientes.
· Por ejemplo: Los estilos de los vehículos, Los tipos de bicicletas, Cereales para el desayuno, Televisores LED.

miércoles, 8 de febrero de 2017

ESTRATEGIA DEL PROCESO

Definición De Estrategia Del Proceso

Estrategia del proceso o estrategia de transformación es la mejor forma en que se pueden producir los bienes o servicios.

Objetivo De La Estrategia Del Proceso

Su objetivo es encontrar la forma de producir bienes y servicios que cumplan con los requerimientos, requisitos del cliente y las especificaciones, distinción, diferenciación del producto en cuanto a su costo y otras restricciones de la administración de operaciones.

martes, 7 de febrero de 2017

ADMINISTRACION DE LA CALIDAD - Definición De Administración De La Calidad Total

La administración de la calidad total es la Administración de una organización para que logre la excelencia en todos los aspectos sobre los productos y servicios que son importantes para el cliente.
Es importante porque las decisiones de calidad influyen en cada una de las 10 decisiones que toman los administradores de producción. La administración de calidad total requiere un proceso infinito de mejoras continuas, estas mejoras se darán en las personas, equipo, materiales y los procedimientos. El fin es la perfección y siempre se está en busca de ello.

lunes, 6 de febrero de 2017

Estándares Internacionales De Calidad - ISO 14000

Es un estándar de Administración Ambiental, establecido por la Organización Internacional para la estandarización. El ISO 14000 contiene5 elementos centrales: administración ambiental, auditorias, evaluación de desempeño, etiquetado, evaluación del ciclo de vida. El nuevo estándar podría tener varias ventajas:

· Una imagen pública positiva
· Un buen enfoque sistemático
· Cumplimiento de los requerimientos regulatorios y oportunidades de ventaja competitiva.
· Reducción de las necesidades de auditorías múltiples.

Este estándar es aceptado en todo el mundo.

domingo, 5 de febrero de 2017

Estándares Internacionales De Calidad - ISO 9000


Es un conjunto de estándares de calidad con reconocimiento internacional, desarrollados por la Organización Internacional para la estandarización.
Para obtener el certificado ISO 9000, las organizaciones pasan por un proceso de 9 a 18 meses que involucra la documentación de procedimientos de calidad, una evaluación y una serie de auditorías de los productos o servicios.

sábado, 4 de febrero de 2017

DISEÑO DE BIENES Y SERVICIOS - ADMINISTRACION DE LA CALIDAD

Definición De Calidad

Es la capacidad de un bien o servicio que identifique y satisfaga las necesidades del cliente.

Costo De La Calidad

Existen 4 grandes categorías de costos que se asocian con la calidad, y son:

Costos de prevención, costo asociado con la reducción de partes potencialmente defectuosos, por ejemplo: la capacitación.
· Costos de evaluación, costos relacionados con la evaluación de los productos, proceso, por ejemplo: laboratorios.
· Falla interna, costo que resultan al producir partes defectuosas antes de la entrega a los clientes, por ejemplo: mermas y desperdicios.
· Costos externos, costos que ocurren después de la entrega de partes o servicios defectuosos, ejemplo bienes devueltos.

Los tres primeros costos se estiman de forma razonable pero el costo externo es muy difícil de cuantificar.

viernes, 3 de febrero de 2017

Diseño Del Servicio - Documentación para cajeros ubicados en las ventanillas de servicio del automóvil

Los clientes que usan las ventanillas de servicio en el automóvil en lugar de entrar al banco requieren diferentes técnicas de relación con el cliente. La distancia y las maquinas entre la ventanilla y el cliente crean barreras de comunicación. Algunas directrices para mejorar las relaciones con el cliente en las ventanillas de servicio son:
1. Sea especialmente discreto al hablar con el cliente a través del micrófono.
2. Proporcione instrucciones escritas a los clientes que deben llenar los formatos que usted proporcione.
3. Marque las líneas de deben llenarse.
4. Siempre diga “Por favor y “gracias” al hablar por el micrófono.
5. Establezca contacto visual con el cliente.
Al proporcionar documentación en la forma de un guion y directrices para los cajeros, se aumenta la probabilidad de obtener una comunicación efectiva y un buen servicio.

jueves, 2 de febrero de 2017

Diseño Del Servicio - Documentos Para Los Servicios

La Documentación para los servicios serán Las instrucciones de trabajo, que especifican lo que debe ocurrir en el momento de la verdad.
· Por ejemplo: Se quiere un documento de producción para los cajeros ubicados en las ventanillas de servicio en el automóvil que proporcione la información necesaria para realizar un trabajo efectivo.
· Solución:

miércoles, 1 de febrero de 2017

DISEÑO DE BIENES Y SERVICIOS - Diseño Del Servicio

La industria de los servicios incluyen por ejemplo: Bancos, seguros, transportes, comunicaciones, etc.

Los productos que ofrecen las empresas de servicios van desde operaciones quirúrgicos hasta un corte de cabello en una peluquería, o una gran películas.
El diseño de los servicios es un reto ya que los servicios tienen características únicas, recordar que la entrega de servicios incluye la interacción con el cliente.
Cuando el cliente participa en el proceso del servicio, el proveedor del servicio tiene un menú posibilidades entre las cuales el cliente elige por ejemplo: la adquisición de los servicios de telefónica, como el internet con diversas bandas a escoger.