LA DIRECCIÓN DE LAS OPERACIONES PRODUCTIVAS - LA PRODUCTIVIDAD (I)

Podemos definir la productividad como un empleo optimo de los recursos con la menor perdida y mermas de todos los factores de producción, no solo en la mano de obra, que es la que normalmente se tiene en cuenta, para obtener la mayor cantidad de producto de los insumos, en cantidad planificada y con calidad, sino que en todos los aspectos que significa conseguirlo.

Según Juan Velasco Sánchez señala que “la productividad es la relación entre lo producido y lo consumido” 10 No debemos decir que la productividad es sinónimo de producción ya que una empresa puede generar el doble de productos con respecto al año anterior pero usando el doble de recursos por lo tanto su productividad no ha cambiado.
Además Richard B. Chase nos dice que “En un sentido más amplio, la productividad se mide:”