- Diseño de vienes y servicios. El disafio de bienes y servicios define gran pane del proceso de transformación. Las decisiones de costos, calidad y recursos humanos suelen determinarse por las decisiones de diserto. Los disertos usualmente definen los límites inferiore* del costo y los miles superiores de la Calidad.
- Calidad. Deben determinarse las expectativas del cLicme sobre la calidad y establecerse las políticas y jwoeedinueMos paia identificar y alcanzar esa calidad.
Todo lo referido a la Administracion de operaciones y al Planeamiento y Control de la Produccion
miércoles, 30 de mayo de 2012
DIEZ DECISIONES ESTRATÉGICAS EN ADMINISTRACIÓN DE OPERACIONES (I)
La diferenciación, el bajo cosco y la
respuesta pueden lograrse cuando los administradores coman decisiones efectivas
en las 1 áreas de la administración de operaciones. Estas decisiones en conjunto
se conocen como decisione*
d* operaciones. Las H) decisiones de la AO que apoyan las
misiones e implementaciones
estrategias son las simientes;
martes, 29 de mayo de 2012
Compitiendo en respuesta (II)
Las empresas de maquinaria alemana tienen programas
realistas y trabajan tic acuerdo can ellos. Además, los resultados de su programación
su comunican a los clientes y el che rile puede,
u so ve?, confiar en ellos. Tienen consecuencia. La ventaja competitiva generada a través de la
respuesta confiable tiene valor para el cliente final
El tercer aspecto
de la respuesta es la rapidez. Johnson Electric, analizado en el recuadro .40
en acción, compile en velocidad: vcloc ¡dad de disctk\ producción y entrega.
Bien sea un sistema de producción en Johnrson Electric, la entrega de una comida en 15 minutos en Bcnnigan's, o
beepers personalizados entregados en tres dias por Motorola, el administrador
de operaciones que desamóla «gemas que responden con rapidez tiene una ventaja competitiva.
En la práctica. Estos
tienen conceptos —diferenciación, bajo costo y respuesta— suelen implantarse a través de las seis est/vtíegfm específica* que se muestran en la figura 2A. 1.
flexibilidad en diserto y lunicn. 2. l\ajo precio; 3. entrega: calidad; servicio pon venta, y A. ¡impUa
linea de producto. A través de estas seis estrategas especificas, la AO incrementa la productividkiid y
genera una ventaja competitiva
lunes, 28 de mayo de 2012
Compitiendo en respuesta (I)
La tercera opción de estrategia es la
respuesta. La respuesta a menudo se piensa como respuesta flexible,
pero también se refiere a respuesta confiable y rápida. Definimos respuesta
como lo que incluye el con-
junto completo de valores relativos al desarrollo de producto y entrega
oportunos, así como a programación confiable y desempeño flexible.
La respuesta
flexible te puede pensar corno la habilidad para ir a la par con los cambian
que ocurren
en el mercado donde Las innovaciones en diseño y lo> s i ti iunenes íluet
iuin de manera sustancial Hewlett-f^actard
es. ejemplo cxcepemn.il de una empresa que ha mostrado (lestíbilidad en los c;unbios de dracfto y <le volumen en el volátil mundo de las computadoras personales.
Los productos HP suelen tener un ciclo de vida de meses, y los cambios en volumen y costo durante ese
breve ciclo de vida son drásticos. Sin embargo. HP ha tenido éxito en institucionalizar la capacidad para
cambiar producios y volumen con el objet ivo de responder a los cambios radicales en disefto de
producto y costos, para construiruna ventaja eompetítii-a sostenida.
El segundo aspecto de la respuesta es. la
cim/iatniidad de la programación, 1 Jna lorma en <¿ue lu mdus tna alemana de maquinaria ha sostenido su competitmdad aun teniendo el costo de
mano de obra más alto del mundo, es la respuesta confiable. Dicha tespuesta se manifiesta en una
programación confiable.
domingo, 27 de mayo de 2012
El lirierazgo por bajo costo
Implica lograr el máximo
valor de acuerdo con la definición de su cliente Requiere el examen de las 10
decisiones de AO en un esfuerzo sostenido por disminuir el costo, a tiempo que
se satisfacen las expectativas de valor del cliente Una estrategia «le bajo
costa no implica poco valor o poca calidad.
sábado, 26 de mayo de 2012
Compitiendo en costo (II)
Por ejemplo, Wal-Mart sigue buscando su
estrategia de bajo costo con supermercados abiertos las 24 horas del día,
Durante 20 años se ha adueñado con éxito una parle del mercado. Wal-Mart ha reducido los
gastos generales de la tienda, ci persoti uj administrativo y los eostoa de disifibucwSn La ripida transportación
de bienes,
mentores, costos de .almacén umidito y el envío directo de los fabricantes han dado como resallado um rápida rotación
de inventario y la han convertido en líder por bajo costo.
viernes, 25 de mayo de 2012
Compitiendo en costo (I)
Southwest Airlines lia sido una fábrica
inagotable de dinero mientras otras aerolíneas estadounidenses han perdido
miles de millones de dólares. Southwest lo ha logrado ai satisfacer la
necesidad de vuelos a bajo costo y rutas corlas. Su estrategia de operaciones incluye el empleo de
aeropuertos y terminales secúndame, la modalidad de "primero en llegar
primero en servir para elegir asiento, pocas opciones de tañías, tripulaciones más reducidas que viajan más horas., hotana* solamente 0
vyck** sin comidas y sin oficinas de boleto«; fuera del aeropuerto.
Ademas, y menos
eviden«, Southwest ha cquilihcado de manera muy efectiva la capacidad con la
demanda y la utilización de dicha capacidad Y lo ha logrado mediante el di «ño
de una estructura de rotas qfue corresponde con la capacidad del Boeing 737, el
único modelo de ovión en »1 floln. Segundo, logra más millas de vuelo que otras aerolineas debido a salidas de regreso más rápidas, sus av
iones están menos tiempo en tierra.
Uno de los factores de una estrategia de bajo costo es
la utilización efectiva de las instalaciones.
Southwest y oirás organizaciones con estrategias de bajo costo comprenden esto
y emplean sus recursos de la megor manera. Al identificar el taranto óptimo las empresas pueden
distribuir los costos generales entre suficientes unHlade* pañi baiar los costos y obtener una ventaja en
corto.
jueves, 24 de mayo de 2012
Compitiendo en diferenciación (II)
Quizás ésta sea la conveniencia de una línea
de producto, características de producto o un servicio relacionado con el
producto. Tales servicios pueden manifestarse a través de la conveniencia (localización
de los centros de distribución o tiendas), capacitación, entrega e instalación
del producto. o de los servicio* <le reparación y ruare! mantenimiento
En el sector
servicios, una opción para ampliar la diferenciación del producto es a través
de la exportación . La diferenciación por experiencia en los servicios es una
manifestación de la creciente "economía de la experiencia"/" La
idea de la diferenciación por experiencia ea involucrar al cliente, es decir, emplear los cinco sentidos para que las persona* se encuentren inmersas en él y
que incluso participen activamente en el producto. Disney hace esto con Magie Kingdrtm. Las personas
ya no sólo van por el juego, sino que forman parte de Magic Ktitgdom, rodeadas de una experiencia
dinámica visual y auditiva que complementa la parte finca del jfuejp. Algunos
juegos involucran aún más al diente puesto que 1iene que participar en el juego o düfswar a blancos o villamos,
De igual forma, los restaurantes temáticos como el
Haid Rock Cafe se diferencian a sí mismos proporcionando una
"experiencia". Hard Rock involucra al cliente con música de rock
clásico, proyección
de videos de roele en grandes pantal las. recuerdos dd rock y personal que
puede contar historias, En muchos casos se dispone de un guia de tiempo
completo para explicar lo que se exhibe, y siempre hay una tienda conveniente con el propósito de que el cliente se lleve a casa una pane
iangiWe de la experiencia.
miércoles, 23 de mayo de 2012
Compitiendo en diferenciación (I)
Safcskin Corporation es la número uno en guantes de látex para la auscultación médica porque se ha
diferenciado a ni misma >' a sus productos. Lo logró produciendo guanees disecados para prevenir las
reacciones alérgicas de las que se quejaban los doctores Cuando otros productos de guantes se acfiializaron. Safcskin desarrolló guaníes hipoalergénicos Después agrego texlura a sus guarnes y luego desa-
rrollo un guante desechablc sintético para los alérgico* al látex, manteniéndose sienkpre a ta cabeza de la
competencia. La estrategia de Salcskm se hasta en tener una reputación en el diseño y b producción de
guantes confiable* con tecnología de punta, con lo que ha logrado su diferenciación.
La diferenciación tiene que ver con brindar unicidad. las importunidades de una empresa para crear
unicidad no se encuentran en una ftinción o actividad particular. sino que pueden surgir de todo lo que ha-
ce la empresa, Además» como casi lodos Uw producios incluyen cierto servicio y la mayor parte de los
servicios contienen un producto, las oportunidades para crear esta unicidad están limitadas sólo por la
imaginación. Sin lugar a dudas, la d ifrrenciació n debe pensarse como algo que trasciende las características físicas y los atributos del servicio para comprender codo lo relacionado con el producto o servicio
que influya Milite el valor que los clientes obtienen de el. Por lo tanto., Uw administradores de operaciones
efectivos ayudan a definir todo lo que se refiere al producto o sen-icio que influye en el valor potencial
para el cliente.
martes, 22 de mayo de 2012
LOGRO DE UNA VENTAJA COMPETITIVA MEDIANTE LAS OPERACIONES
cada una de las estrategia» proporciona una
oportunidad para que un Administradores de operaciones logren una ventaja competitiva..
La ventaja competitiva implica la creación de Sistema que tenga una ventaja singular sobre
los competidores. La idea es crear valor para el cliente de una una Forma eficiente sostenible.
Pueden existir formas
puras de estas estrategias, pero casa siempre se recurre a los administradores de Dperaeiuncs para que
implanten Una Ooltlbiíiaeiún de ellas. Veamos ràpidamente
dòfiitì Utgran los adnunisiradjLires
la ventaja competitiva atravez de la diferenciacion, bajo costo y la respuesta
lunes, 21 de mayo de 2012
Misión
El éxito económico, y sin dudo la
supervivencia, es resultado de identificar misiones pan satisfacer las necesidades y gustos de los clientes. Definimos la misión de la organización
como su propósito, es decir, aquello con lo que contribuirá a la sociedad. Los enunciados de la misión
seftalan cuáles son los limites y enfoques de la organuadún, como el concepto en torno al cual la empresa puede
competir. La misión establece la ra/ón de ser de la organización. El desarrollo de una buena
estrategia es difícil, pero es rnudio más sencillo cuando la misión se define con claridad. La figura 2-2
muestra ejemplos de enunciados de la misión.
domingo, 20 de mayo de 2012
DESARROLLO DE MISIONES Y ESTRATEGIAS
Un esfuerzo efectivo de administración de operaciones debe tener una MISIÓN para saber a dónde va y
una estrategia para saber cómo llegar Éste es el caso tanto de una pequeña organización nacional como
de una importan/le organización internacional
sábado, 19 de mayo de 2012
Aspectos culturales y éticos
Uno de los grandes desafíos al globalizar las
operaciones es armonizar las diferencias en et comportamiento social y
cultural
Con problemas que van desde la corrupción o la contratación de menores
hastala contaminación ambii nial, los administradores a veces no saben cómo responder cuando
realizan sutrabajo en udia cultura diferente. Lo que la cultura de un país considera
aceptable, en otro puede ser utaceptnhle o legal
Durante la última
década, ha habido mmlifiacwmes en las leyes internacionales, kw «cuerdo» y los
códigos de conducía para definir el comportamiento etico entre los administradores del mundo* Por jemplo, la Organización Mundial de Comercio ayuda a uniformar la protección para gobiernos e industrias contra las empreña* extranjera* que incurren en conductas no éticas. Incluso en aspectos en los que
existen diferencias culturales significativas, como la corrupción o la protección de la propiedad intelectual la uniformidad global se va aceptando paulatinamente en ta ma>oria de las naciones.
códigos de conducía para definir el comportamiento etico entre los administradores del mundo* Por jemplo, la Organización Mundial de Comercio ayuda a uniformar la protección para gobiernos e industrias contra las empreña* extranjera* que incurren en conductas no éticas. Incluso en aspectos en los que
existen diferencias culturales significativas, como la corrupción o la protección de la propiedad intelectual la uniformidad global se va aceptando paulatinamente en ta ma>oria de las naciones.
A pesar de Las
diferencias culturales y fricas, vivimos un periodo de extraordinaria
movilidad. de capi-
tal, información, bienes > personas, Y «be esperar que estn continúe asi. El sector financiero, el <Je las
telecorminkac iones y el die logistica son instituciones saludables que promueven el uso eficiente y efec-
tivo de capital, información y bienes. La ¿¡totalización, con todas sus oportunidades y riesgos. Ka llegado
ya y a] parecer continuará. Por ello, los administradores deben considerarla al desarrollar sus misiones y
estrategias.
tal, información, bienes > personas, Y «be esperar que estn continúe asi. El sector financiero, el <Je las
telecorminkac iones y el die logistica son instituciones saludables que promueven el uso eficiente y efec-
tivo de capital, información y bienes. La ¿¡totalización, con todas sus oportunidades y riesgos. Ka llegado
ya y a] parecer continuará. Por ello, los administradores deben considerarla al desarrollar sus misiones y
estrategias.
viernes, 18 de mayo de 2012
Atraer y retener el talento global
Las organizaciones globales atraen y retienen a los mejores
empleados al ofrecerles más oportunidades de trabajo.
Dichas organizaciones necesitan personas en
todas las áreas funcionales y de experiencia alrededor del mundo. Las empresas globales recluían y retienen a las buenos empleado», porque \ÜA brindan mejor» oportunidades de crecimiento y Ncguridad tobo*
mi en los tiempos de escasez económica Puranle tas ¿pocos de Teccsíwi en un país o en un conlincirie,
una empresa global tiene los medios para rcubicar al personal innecesario en regiones más prosperas. Las
empresa*, globales también »(recen incentivo« pora la* personas que les gusta viajar o tomar vacaciones
en el Mlni^ni
Entonces, retomando la figura 2.1 ^ lograr con Éxito una ventaja competitiva en este mundo que se estrecha cada vez más significa max imizar todas las oportunidades, desde las tangibles hasta las intangibles. que las operaciones internacionales pueden ofrecer.
jueves, 17 de mayo de 2012
Aprender a mejorar las operaciones
El aprendizaje no ocurre en el vacío, Las
empresas se sirven a si mismas y a sus clientes cuando permanecen abiertas al libre
flujo de ideas ,por ejemplo. General Motor* se dio cuenta de que podía mejorar sus operaciones al consuuir y
operar, junto con lo« japoneses. irna planta de ensamble en San low- Cnlvfanin. Esta estrategia le permite
a GM cnnftribgir con sai capital y su conocimiento de lias leyes laborales y ambientales de Estados
Unidos» mientras que los japoneses contribuyen con sus ideas de producción e inventario. GM utilizo
también a sus empleados y a experto* de Japdn para que ayudaran a discriar su planta Saturno en Estadios
Unidos con base en las ideas de producción japoivcsuu. IX- manera similar, lus administradores de
operaciones han mejorado el equipo y la duftnbucicWi de planta al aprender de las aptitudes eryunómieas «Le Uw
escandinavos.
miércoles, 16 de mayo de 2012
Proporciona mejorar vienes y servicios
Si bien las
caracteristicas de los vienes y servicios pueden ser objetívos y mensurables (por
ejemplo, el mimerò de entiesas íi twmpol.
tombwn pueden
ser subjetiva* y difíciles de medir i piense. por ejemplo, en lu sensibilidad a 1* culture). Necesitamos cada
ve ? más entender mejor las difetencias culturales y la Forma en que se manejan los negocios en los dis-
tintos paiscs. Mejorar la comprensión como resultado de la presencia local permite que las empresas per-
sonalicen sus pnxiuLti y servicios para satisfacer las necesidades culturales particulares de los inerva -
di vi. extranjeros.
ser subjetiva* y difíciles de medir i piense. por ejemplo, en lu sensibilidad a 1* culture). Necesitamos cada
ve ? más entender mejor las difetencias culturales y la Forma en que se manejan los negocios en los dis-
tintos paiscs. Mejorar la comprensión como resultado de la presencia local permite que las empresas per-
sonalicen sus pnxiuLti y servicios para satisfacer las necesidades culturales particulares de los inerva -
di vi. extranjeros.
( )tra nwrin para
realizar «peracwwtes internacionales « reduciT el t iempo de respuesta para
«alisFacer
km requerí mientas cambiantes de Uvs clientes respecta a bienes y servicicis. I.cn clientes que adquieren
pruduclLis y servicio* de empresas estadnun idenses se locali/ari catla vez mis en paiscs cxIranjcnM. I Jn
séfvkH> rapitici y adecuado a menudo puede mejcinirv? si ve ubican iristalacu*ncs en dichos países.
km requerí mientas cambiantes de Uvs clientes respecta a bienes y servicicis. I.cn clientes que adquieren
pruduclLis y servicio* de empresas estadnun idenses se locali/ari catla vez mis en paiscs cxIranjcnM. I Jn
séfvkH> rapitici y adecuado a menudo puede mejcinirv? si ve ubican iristalacu*ncs en dichos países.
martes, 15 de mayo de 2012
Mejorar la cadena de suministro
La cadena de suministro a menudo puede
mejorarse ni localizar instalaciones en paiscs donde se puede disponer de
recursos únicos Estos recursos pueden ser experiencia. mano de ohra o materias
primas. Por ejcmpfeo, los estudios de disefto de autos de todas partes
del inunda ie csLan mudando 3 la meca del automóvil, el sur de California, para asegurarse de que cu rilaría con la experiencia necesaria en disentí cuniemptsráneo de nuUHrrWvviles IX- numera similar, la prt>-
duceinn mundial de tenis <e ha Ini-iladadn de Cnreudgl Sur a í iuangyhou^ China. i.Me sitio apmveehu h
ventaja del bajo costo de la mano de nhrn y ti competencia en pniduccrón en una entelad en la. que 40.000
personas trabajan en In producción de calzado deportivo para iodo el mundo Y un fabricante de esencias
de perfume desea tener presencia en Grasse. Francia, donde se preparan la mn>oria de las esencias con
del inunda ie csLan mudando 3 la meca del automóvil, el sur de California, para asegurarse de que cu rilaría con la experiencia necesaria en disentí cuniemptsráneo de nuUHrrWvviles IX- numera similar, la prt>-
duceinn mundial de tenis <e ha Ini-iladadn de Cnreudgl Sur a í iuangyhou^ China. i.Me sitio apmveehu h
ventaja del bajo costo de la mano de nhrn y ti competencia en pniduccrón en una entelad en la. que 40.000
personas trabajan en In producción de calzado deportivo para iodo el mundo Y un fabricante de esencias
de perfume desea tener presencia en Grasse. Francia, donde se preparan la mn>oria de las esencias con
flores del Stednerróneo.
lunes, 14 de mayo de 2012
UNA VISIÓN GLOBAL DE LAS OPERACIONES (II)
Los tratados comerciales también han ayudado reducir tos aranceles y, de esle rmxfcu a disminuir el
costo de operar instalaciones en países extranjeros. I ;i Organización Mundial dt- Comercio (()\IC> ho
ayudadk» a rtnJiickr los ¡murales de MV u en L940 a 3% en 1995. Oira tnftado comercial impórtame es el
Tratad*» de 1 jl»r<' Canieirrio de América drl \mi« i I I.C ' Wj. I'!l TI.CAN buscj eliminar ludas las
barretas arancelarias entre Canadá« México y Estados Unidos. Otros tratados comercial« que están acelenrndu d comercto global incluyen el APEC" y MCftCOSUR í Argentina,
lira;.'1 * *
í. umpea tía reducido ls» barrera«« enmeT-
CÍBICS entre las nociones europeas |\articipaMes mediante la estandarización y el uso de uno moneda co-
mún. el euro. Sin embargo, «te importante socio comercial de Estados Unidos, con 375 millones de per-
sonas. está imponiendo algunas de las condiciones más restrictivas sobre los producios que vende Estados
Unidos. Todo, desde estándares de reciclaje hasta defensas de automóviles y producios agrícolas libres de
hormonas, debe satisfacer los estándares de la L E, lo que compliea d libre comercio de estos artículos.
domingo, 13 de mayo de 2012
UNA VISIÓN GLOBAL DE LAS OPERACIONES
Existen muchas razones por Las que una
operación comercial nacional querría transformarse en alguna
forma de operación internacional, Ksto puede verse como algo «mtinuo que va de
lo lantgible a lo intangible (véase la fgura 2.1). Pxaminemo* cada una de las
seis razones que w enumeran en la figura 2» l,
Reducir costos Muchas operaciones
internacionales buscan aprovechar las oportunidades tangibles para disminuir
sus costos. Una localización en el extranjero con salarios más bajos puede
ayudas- a disminuir los costos directos e indirectos I Véase el recuadro AO en acción,
"U producción estadounidense de dibujos animados se siente en casa en Manila".) Las normas
gubernamentales menos estrictas sobre una amplia variedad de prácticas de
operación l.por ejemplo, cuidado ambiental, salud seguridad) reducen los costos La oportunidad de disminuir el costo de impuestos y aranceles
también estimula las operaciones externas. En México, la creación de Las maquiladoras 4 /unas de
libre comercio) liaee jxisible que los fabricante» rcdu/can el costo de sus
impuestos al pagar sólo por el valor que agregan U» trabajadores mexicanos.1 Si un rubricante estadounidense, como HiM,
lleva a la operación de una maquiladora unn computadora de 500 dólares cuyo
trabajo de ensamhle cuesta 25 dólares, la carga impositiva sólo afecta los 25 dólares del lraha|u desempeñado en México.
Desplazar trabajos de poca especialización a otro país
tiene diversas ventaja» potenciales. La primera y más evidente es que la empresa puede reduciT costos, La segunda, llevar lus
trabajos de poca especialización a un lugar más económico libera a kv
trabajadores de más alto corto para tareas de mayor valor.
La tercera, reducir los costos salariales, permite que los ahorros «inviertan
en rnejtirax los productos y las instalaciones (y en la nueva capacitación de los trabajadores, si es necesario)
en el lugar nacional. El efecto de este enfoque se muestra en el recuadro .40 en acción, "una
perspectiva global aporta ventajas
competitivas"
sábado, 12 de mayo de 2012
BOEING (II)
El administrador de <ipcracioncs de nuesttw
días debe tener uid visión £k>bal de la estrategia de openununes. El rápido
crecimiento del comercio mundial y de lo« mercados emergentes, como CTiiru y
Europa
Oriental, significa que mucha* organizaciones deben ampliar sus operaciones
globalmcntc Fabricar un pro-
ducto sólo en Estados L ludo« y luego exportarlo ya no uuraitiL¿a ni el éxito
ni la supervivencia. Existen nue-
vir> csuiniiife* de competitividad global que incluyen calidad, variedad,
personalización. coovenMBcia, fochas
de entrega y costo. lista £lobalizacínn de la estrategia aporta eficiencia y
agrega valúf a k» productos y servicios que se ofrecen en el mundo, pero
también complica b tama del adminis-tnidor de operaciones.
Las compañías
responden ahora al enlomo global con estrategias y rapidez impensables en el
pasado
Por ejemplo:
• Filíente, ex competitiva porque sus ventas y su
producción son mundiales.
• Benettun de Italia
mueve inténtanos a t»enda«. alrededor del mundo más rúp«do que sus compelí'
dores, integrando la flexibilidad en sus diseños, producción y distribución.
■ Sony compra componentes de proveedores en Tailandia. Malasia y en
otras naciones para d en-
samble de sus producios electrónicos.
• General Motan
construye de manera simultanea cuatro plantas «mitares en Argentina, Polonia,
China y Tailandia, con el fin de que unos aprendan de los ntios y disminuyan
los cristos aJ tiempo
que aumentan la calidad
Las oportunidades
del enlomo global suelen ser lentadoras, sin embargo. el administrador de opera-
ciones debe darse cuenta de que también se crean barreras. La complejidad el
riesgo y Ib competencia se
intensifican: las compañías deben ser muy cuidadosas en estos aspectos.'
viernes, 11 de mayo de 2012
BOEING (I)
cuerpo òri avieri, incluyendo la mayo*
parte del fuselaje, panes de 1« alas y las
p.iertas noi tren de aterrizaje.
Boe^g contrató mis de la rmiad Oel
trabajo fu«f» do F«ados Unido*. ahorrando con ello 600 millones de dòlare* al
»no Sin embargo. SU eslrwjij3 no «iti
«xertj e« cnticas P»ra le» otirnrns de
Boeing, que qanan en promedio 25 dolares por hora, esta peèctca k» ha llevado a
manifestarse con letrero» cot» consígn-as
como: "Exporta arán«6, no nuestros empleos". Pero Boeing argumenta que es
irriposiDle esportar aviones Sin manda' un
número s^r.rficatwo de empleos al exterior En la actualdad, cuando u^ pM etranjsro ac¿i«rda compir abones con
Boe-ng casi siempre lo hace con l ¿ contíoón cíe que un-a pane del trabaio se rea'«
en su pas. Los sindicatos de t'aba ¡adores
están er. desacuerdo. Nuestro principal
competidor no es Airbus, d-cen, SOA los
trabajadores cic MÁxirn. Cors-i y Polonia
jueves, 10 de mayo de 2012
miércoles, 9 de mayo de 2012
La estrategia global de Boeing le reditúa ventaja competitiva
En la construcción de su último producto, al
777, Boeing asumió un enorme riesgo por 4,000 millones de dólares. La competencia global no sólo significa encontrar proveedores excepcionales
donde quiera que se encuentren, uno también proveedores que estén expuestos e scarse al nesgo que
implica un nuevo pruneto. Boeing encontró a sus. Socios del 777 en mis de una docena de paises; algunos te
muestran en la tabla siguiente Estos "socios", que invirtieron 1,500 millones de dólares, no sólo compartieron el riego, también proporcionaron
una ventaja a todas las partes: nduir contejido local en el av»or Según Boeing,
es m« probable que los países con una participación importarte en la manufactura del 777 sean compiadüres de Boeing que del competidor europeo Airbu* Industries. Una de astas nación» os Japón, cuyo consorcio formado por Fuji, Ka^asak: y Mitsjfc>rshi íat^ca una quinta parte del cuerpo del avión Incluyendo la mayor parte del fuselaje parte
de las alas puertas del tren de aterrizaje.
martes, 8 de mayo de 2012
Resumen
Operaciones, marketing y fianzas/contabilidad
son las tres función« básicas de toda organización La función de operaciones crea bienes servicios. Gran parte del progreso de la
administración de operaciones ha ocurrido en el siglo XX, pero desde el
principio de los tiempos, la humanidad tu intentado mejorar su bienestar material. Los administradores de operaciones son piezas clave en
la batalla por mejorar la productividad.
Sin embargo, cuanto
más ricas se hacen las sociedades más recursos se dedican a los servicios, En Estados Unidos, tres cuartas partes de su fuerza de trabajo se emplea en el
sector servicios. Aun cuando es difícil lograr mejoras en la productividad en este sector, la administración
de operaciones es el vehículo principal pata realizar dichas mejora.
lunes, 7 de mayo de 2012
domingo, 6 de mayo de 2012
EL RETO DE LA RESPONSABILIDAD SOCIAL
Los administradores de operaciones funcionan
«i un sistema que los sujeta a cambios y retos constantes:
Estos provienen de los interesados, como clientes, proveedores, propietarios,
prestamistas y empleados. Tanto los interesados como los oficinas de gobierno requieren que los
administradores actúen con responsabilidad social a fin de tener un medio
ambiente limpio, lugares de trabajo seguros y comportamiento Ético, si los administradores de operaciones se enfocan en Lncrcrnentar la
productividad en un sistema abierto en el cual los interesados tienen voz. Entonces será más «endito
enfrentar muelww de bsuh reuw. La compañía empleara menos recursos, los empicados se comprometerán y el
ambiente ético mejoraré, A lo largo de este libro, destacamos diversas maneras en que lo*
administradores de operaciones pueden tomar acciones responsables para atender
estos retos con éxito.
sábado, 5 de mayo de 2012
Productividad y el sector servicios (II)
Es probable que la inclusión de estas actividades
haya dado como resultado una medición mas baja de productividad en el «actor
servicios, aunque, de hecho, haya aumentado la productividad nal, porque estas actividades ahora se
producen de manera más eficiente que antes."
A pesar de la
dificultad para mejorar la productividad en el sector servicios, se están
logrando mejoras. Este texto presenta múltiples formas de conseguirlo. Un
articulo reciente de Harwnf Btuints Review refuerza el concedo de que los
administradores pueden mejorar la productividad en los servidos.
Los autores argumentan que "la administración es la razón principal por la
que la tasa de crecimiento de la productividad se lia estancado en ci sector servicios", y
les sorprende lu que puede realizarse cuando la admiiiihtracuWi porte «tención a la forma en que se realiza el trabajo.
Aunque las
evidencias indican que Lodos los países industrializados tienen el mismo
problema con la productividad de los servicios, Estado« Unidos sigue siendo el lider mundial
en productividad general v productividad en los servicios. La venta al menudeo en Estados Unidos duplica
la productividad que existe en Japón, donde las lc>es protegen de tas cadenas de descuento a los
dueños de las tiendas. La
indurrla telefónica estadounidense es cuando menos el doble
de productiva que la alemana. Et sistema bancario cstadouiudensc también n 3 más eficiente que los oligopulius bancarius
alemanes. Nu Libelante, debido a que la productividad es muy importatile pam el trabajo
de los administradores de operaciones y como el sector servicios es tan grande, este libro destaca en
especial, la forma de mejorar la pnv duetividad en el sector servicio«. (Véase por ejemplo, el recuadro de AD
c-t occwm, "Toco Bell
emplea la productividad paira hapr Ion
costos'"^.
viernes, 4 de mayo de 2012
Productividad y el sector servicios (I)
El sector servicios ofrece un reto especial
para la medición precisa de la productividad y su mejora, el marco analítico tradicional de la teoría económica se basa principalmente en
actividades para la producción de bienes. En consecuencia la mayor parte de los
datos económicos publicados se relaciona can la producción de bienes. Sin embargo. Las datas indican que a medida que nuestra
economía de servicios actual ha aumentado en tamaño, hemos tenido un crecimiento de la productividad más
lenta.
La productividad en
el sector servicios ha mostrado dificultad para mejorar, porque el trabajo del
sector servicios:
1.Por
lo general es intensivo en mano de obra {pisr ejemplo, asesoría, enseñan/a}.
2. Con frecuencia « procesa de manera individual
ípor ejemplo, asesoría para inversión).
3. A menudo son tareas intelectuales realizadas
por profesionales < por ejemplo, diagnóstico médico).
4. Suele ser difkil mecanizarlo y automatizarlo
(por ejemplo, un corte de cabello).
5. Casa siempre es difícil evaluar su calidad \
por ejemplo, el desempeño de un dcquctio de afeegado«).
Cuanto más intelectual y persona es la tarea, mas difícil es lograr incrementos en la productividad Las
escasas mejoras en la productividad del sector servicios también se atribuyen al crecimiento de las actividades de baja productividad en el mismo sector lisio incluye actividades que antes no formaban parte de la economía medida, como el cuidado dé mitos» la preparación de alimentos, la limpieza del hogar y el servicio de lavandería. Estas actividades se han desplazado del hogar a la economía que se mide, conforme más y más mujeres se suman a La fuerza de trabajo.
Cuanto más intelectual y persona es la tarea, mas difícil es lograr incrementos en la productividad Las
escasas mejoras en la productividad del sector servicios también se atribuyen al crecimiento de las actividades de baja productividad en el mismo sector lisio incluye actividades que antes no formaban parte de la economía medida, como el cuidado dé mitos» la preparación de alimentos, la limpieza del hogar y el servicio de lavandería. Estas actividades se han desplazado del hogar a la economía que se mide, conforme más y más mujeres se suman a La fuerza de trabajo.
jueves, 3 de mayo de 2012
Administración
La administración es un factor de la
producción y un recurso económico. La administración es responsable de asegurar
que la mano de obra y el capital se usen de mane» electiva paja aumentar la productividad. Los administradores son de más de la mitad del incremento
anual de la productividad Incluye las mejoras realizadas mediante la aplicación
de la tecnología y la utilización del conocimiento.
La aplicación de la
tecnología y la utilización de nuevos
conocimientos precisa Capacitación y educación. La educación seguirá siendo un artículo
necesario de alto costo en las sociedades posindustoales. Éstas son sociedades lecnokVgicas que requieren e-apacitacKm, educación y
conocimiento. En consecuencia, también se les conoce como sociedades de conocimiento. Las suciedades del
eoniKimknt son aquellas cti que yran paite de la fuerza laboral ha pasado del trabajo manual a
tareas técnicas y de procesamiento de informactán que requieren educación y conocimientos. Los
administradores de operaciones efectivos preparan trabajadores y construyen organizaciones que reconocen la
continua necesidad de educación y conocimiento. Ellos se aseguran de que la tecnología, la educación
y los conocimientos se empleen de manera efectiva
La utilización más
efectiva capital en oposición a la inversión de capital adicional, es también importante. El administrador, como catalizador de la productividad, tiene a su car^o
Ib tarea de mejorar la productividad del capital con las limitaciones existentes. Las ganancias en
productividad en Tas sociedades de conocimiento requieren administradores que se sientan cómodos con la
tecnología la ciencia de la administración
El reto de b productividad lina laica difkil. Un paià lìti puede ALT
cufflpetickir de clase mundial con entradas o insumas de ¿qgurtda cíase la mano de nbm poco
educado. el capital inadecuado y la tecnologia obsoleta son entradas de segunda clase, La alta
productividad y una salida de alta calidad requieren una entrada de alta calidad.
miércoles, 2 de mayo de 2012
Capital
Los seres humanos son anímales que usan
herramientas, La inversión de capital proporciona dichas herramientas. La
inversión de capital en Estados Unidos ha aumentado cada acto excepto durable los
pocos penados de recesión severa. La inversión anual de capital en en ese país
ta aumentado a una ta.su ju uul de L . después de deducciones y depreciación
La lafladún y los
impue*to> elevan el costo del capital, haciendo que las inversiones de
capital sean cada Vfcf mas úosLosas. ( uamli < ocurre un descenso en el capital invertido
por empleado, podernos espalar una caída de la productividad. El empleo de mano de ohra mas que «le capital
puede disnunuiT el desempleo en el corlo plazo, pero también Kace que las economías sean menos
productivas y. por ende, que bajen Jos salarios en el largo plazo. La inversión de capital con frec uencia es
necesaria, pero rara ve/ es un ingrediente suficiente en ta batalla por incrementar la productividad.
Los trueques entre
capital y mano <le ohra Huyen constantemente. Cuanto mas elevadas las tasas
de interés. más provecto* que lequieren capiial son "eliminados": no se
emprenden porque la ganancia potencial sobre ka inversión para un determinado nesgo ha disminuido Los
administradores aj ustan sus planes de inversión a los cambios en los costos de capital.
martes, 1 de mayo de 2012
Variables de productividad (III)
Superar
Las deficiencias en la calidad en
la mano de obra mientras otros paires cuentan can una mejor
fuera de trabajo representa un reto importante. Quizá las mejoras puedan alcanzarse
no solo aumentando la competencia de la mano de obra, sino también a través de
un quinto elemento: uviúi .wefot mano jVotmi tTJfl un compmmiio muís sóiidü las estntegws ije nH#ivinrión.
capacitación. trabapo en equipo y I» de recurso* Humanos que « analizan en el capitulo 10, asi como los de utia
educación rnejorwia, pueden estar ctiCtl1 las muchas técnica.» que contri bu yon al incremento
de b productividad Je la manu de obra. I.as mejora* en la productividad de la mano de obra iúrt poviblc-i. sin
embargo, se puede que
sean cada ve/ más difíciles y costosas
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