Las alianzas son acuerdo de cooperación que permiten a la* empresas mantenerse independientes, pero
que usan sus fortalezas complementarías para buscar estrategias congruentes «MI sus misiones individua-
les. Cuando los nuevos productos son centrales para la misión, pero requieren recursos considerables y
existe un nesgo sustancial, entonces las alianzas serian una buena estrategia para el desarrollo de productos, Las alianzas son beneficias en particular cuando las tecnologías de los productos por desarrollar también están en gestación. Ademas, llegan a convertirse en la mejor estrategia cuando los limites de las empresas son difíciles de especificar, Por ejemplo, Microsoft está buscando una serie de alianzas con varias
compañías paja manejar la convergencia entre computación, Internet y la transmisión televisiva. En este
caso, las alianzas son apropiadas porque el desconocimiento tecnológico, las demandas de capital y los
riesgos son significativos Pe igual forma, las empresas, DarmlerChrysIer Ford Motor y Ballard lord Power
Systems, han formado una alianza paTa desarrollar automóviles "verdes" que empleen celda-s de energía
para 2004.1' No obstante. Las alianzas son mucho más difíciles de lograr y sostener que las sociedades de
riesgo compartido por las ambigüedades asociadas con ellas. Quizá resulte de utilidad pensar en las
alianzas como contratos incompletos entre empresas Las empresas permanecen separadas,
Las mejoras migraciones, adquisiciones, sociedades de riesgo compartido y alianzas son estrategias
para acelerar el desarrollo de productos. Además, suelen reducir los riesgos asociados con el desarrollo
de productos al mismo tiempo que mejoran los recursos humanos y de capital disponibles.
Todo lo referido a la Administracion de operaciones y al Planeamiento y Control de la Produccion
domingo, 30 de diciembre de 2012
sábado, 29 de diciembre de 2012
Sociedades de riesgo compartido
Las suciedades de riesgo compartido MXI propiedad combinada, normalmente entre dos empresas, para
formar una nueva entidad. La propiedad se divide en partes iguales, o un propietario puede tener una porción mayor con la finalidad de asegurar un control mi estrecho. Las sociedades de riesgo compartido
suelen ser apropiadas para explotar oportunidades de producto específicas, que quizá no sean centrales
para la imsión de In empresa, listas sociedades tienen mayores probabilidades de funcionar cuando se co-
nocen los riesgo® y se comparten de manera equitativa, Por ejemplo. GM y Toyota formaron una sociedad
de riesgo compartido con su planta NLTMMI, en el norte de California, para producir el Prism de GM y
el Coroíla de Toyota, Altas empresa* vieron una oportunidad de aprendí raje, así corno un producto que
ambas necesitaban en el mercado de Estados Unidos. Toyota deseaba aprender sobre la construcción y
administración de una planta en ese pais y GM deseaba aprender acerca de la fabricación de automóviles
pequeños con las técnicas de manufactura de Toyota. Los riesgos estaban bien entendidos, asi como los
compromisos respectivos. De manera semejante, Fuji-Xcros., fabricante y comerciaJtzadora de fotoco-
piadoras, es una sociedad de riesgo compartido de Xerox, productora estadounidense de fotocopia/doras,
y Fuji, la productora más grande de cuita de películas en Japón.
viernes, 28 de diciembre de 2012
Compra de tecnología mediante la adquisición de una empresa
Microsoft y Cisco Systems son ejemplo de compartías con. tecnología de punta que a menudo aceleran el
desarrollo mediante la adquisición de compartías emprendedoras que han desarrollado la tecnología necesaria para su misión. El problema se convierte en ajustar La organización comprada, la tecnología y sus líneas de producción a la empresa que la adquiere, y no en desarrollar un producto.
jueves, 27 de diciembre de 2012
COMPETENCIA BASADA EN EL TIEMPO / II
Como la competencia con base en el tiempo es tan Importante, en lugar de desarrollar nuevos productos desde su boceto 4 lo que hasta ahora ha sido el objeto de este capítulo, también existen en algunas
otras estrategias. La figura 5.6 nos muestra un continuo que va de nuevos productos desarrollado® internamente (lado inferior izquierdo} a las "alianzas". Las mejoras y las migraciones emplean para la innovación las fortalezas del producto existente en la organización. Por lo cual son casi siempre más rápida».
a la W7 que conllevan mencis roesgrw que el desarrollo de productos completamente nuevos. LJIB mejoras
incluyen cambios m inimos en color, tamaño, peso o carartcristicas como las que presentan los teléfonos
celulares, o incluso cambios en los aviones comerciales. El enfoque de Boeuig pata mejorar los 737 se
descnbc en el recuadro .40 en ¿tciión. Boeing también emplea su habilidad en ingeniería jura jwj£mr de
un modelo al siguiente, corno lo hi/o cuando paso del 757 al 767 y de este al 777. Kstos enfoques lian
permitido que Bocttig acelere el desarrollo y al mismo tiempo rcdu/cii el costo y el nesgo que rmplican los
nuevos diseños.
miércoles, 26 de diciembre de 2012
COMPETENCIA BASADA EN EL TIEMPO / I
En la medida en que se acortan los ciclos de vida del producto aumenta la necesidad de un desarrollo Je
producto más repulo. Además, conforme aumenta la sofisticación tecnológica Je lo* nuevos productos,
aumentan el gasto y el riesgo. Por ejemplo, las empresa* farmacéuticas invierten un promedio de 12 a 15 artos
y 400 mil Iones de dólares anlcs de fecíbir la aprobación reglamentaria de cada nuevo medicamento. Inclu-
so entonces, I de 5 producios ñ-alinenLc tendr.i ¿xilu.16 IJÍW ^tbniuislnukircs de operaciones que dominan
el arte del desarrollo de producto superan casi siempre a los que los desarrollan con más lenirtud. En la ra-
pute/ esta la ventaja cumpeiiuvj. A este coneiijwo se Id denomina eidtipeiriteiii tusada en el l¡em|Mi
A menudo, Ja primera compañía en íahncar UII prmhiclo cumíenla a usarlo en una sanetlad de aplica-
ciones (fue le generaran ventas durante años Puede llegar a convertirse en el "estándar" En consecuencia,
suele haber más preocupación por sacar los productos al mercado que por un diserto óptimo de producto o
por la eficiencia del proceso. Aun asá, la rápida introducción at increado suele significar una buena admi-
nistración, pueao que hasta el momento en que la competencia ampioce a introducir copias o verúona
nscjOrtdjQk, el producid a veces lucra un precio suficientemente alto, como para justificar las ineficiencias
de los diseños de producción v métodos. Piw ejemplo, cuando KixLik introdujo por ve/ primera m pclíeu-
la Eifctar, v ventfia 10 o líP n rnis cara que la película convencional, F:1 innovador teléfono celular de bol-
sillo de Motorola era 50% más pequeño que los de la oo—palmeia y su precio e/a dos voces mayor.,
martes, 25 de diciembre de 2012
Manufacturo verde
lunes, 24 de diciembre de 2012
Diseños en armonía con el ambiente
Una de las actividades del administrador de operaciones mas acertadas en términos ambientales es la mejora de la productividad. La Tierra es finita: Los administradores que le sacan más provecho a sus recursos son sus héroes, buenos administradores. de operaciones son capaces de bajar los 13x1*1.1» al mismo
tiempo que preservan los recursos. DuPont. por ejemplo» diseña su película de poliéster más fuerte y delgada con el Fin de usar menos material y que su producción cueste menos. Pero al mismo tiempo, como
la película funciona mejor, los clientes están dispuestos a pagar más.
La respuesta de Bristol-Meyers Squibb a los problemas ambientales, ha sido su programa de prevención de la contaminación denominado Environment 2000. Este programa atiende aspectos ambientales,
de salud y «puridad en todas las etapas del cielo de vida del producto. Ban Roll-On fue uno de los primeros productos estudiados, El reempaque de Ban en cajas de cartón mas pequeñas dio como resultado
el ahorro de 6Ü0 toneladas de cartoncillo reciclado. El producto requirió entonces 55% menos espacio de
anaquel para su exhibición . Como resultado, no sólo previene la contaminación, sino también reduce los
costos operativos de almacenamiento
domingo, 23 de diciembre de 2012
Análisis de valor
Aun cuando la ingeniería de valor se enfoca en la mejora del diseño de pre-producción, el análisis de valor, una técnica a fin tiene lugar durante el proceso de producción, cuando es claro el éxito de un nuevo producto. El análisis de valor busca mejoras que conduzcan a un mejor producto o a la producción más económica del producto. Las técnicas y ventas del análisis de valor son las mismas que las ingeniería de valor, aunque su implantación llega a requerir algunos cambios menores, ya que el análisis de valor tiene lugar mientras el producto se fabrica.
sábado, 22 de diciembre de 2012
Tecnología de realidad virtual
La realidad virtual es una forma de comunicación visual en la que las imágenes sustituyen las cosas reales. permitiendo al usuario responder en forma interactiva.
Las raíces de la tecnología de la realidad virtual en las operaciones se encuentran en el diserto asistido por computadora. Una VLV LJUC la información
del diseño se encuentra en un sistema CAD también se encuentra en forma electrónica digital para otros
usos. Por ejemplo. General Motora cica su versión de un "automóvil virtual" usando proyectores de video montados en el techo, para proyectar imágenes estereoscópicas en el piso de un pequeño cuarto vacío. Después de colocarse los anteojos es pedalea, tanto diseñadores como clientes observan un modelo
tridimensional de cómo se verla el interior de un nuevo diseño.
U realidad virtual también se está utilizando para desarrollar distribuciones en 3-D de cualquier cosa desde restaurantes hasta parques de diversión Los cambios en el automóvil , restaurante o juegos se realizan en forma mucho más económica en
su etapa de diseño de lo que costarían después.
Al igual que Toyota y GM, muchas empresas del mundo emplean actualmente estas tecnologías de diseño para agilizar el desarrollo de productos. reducir los costos y mejorar los productos.
viernes, 21 de diciembre de 2012
jueves, 20 de diciembre de 2012
Manufactura asistida por computadora (CAM)
La manufactura asistida por computadoras (CAM, computer-nided manufacturing) se refiere al uso
de programas de computadora especializados para dirigir y controlar equipos de producción. Cuando la
información CAD se traduce en instrucciones pata la manufactura asistida por computadora (CAM) el
resultado de estas dos tecnologías es CAD/CAM,
miércoles, 19 de diciembre de 2012
Estándar para el intercambio de datos de productos (STEP)
Las tecnologías de CAD se basan en la información electrónica del diseño de productos en forma digital. Se ha comprobado que esta información digital es tan importante que se desarrolló un estándar para el incremento, denominado Estándar para el intercambio de datos de productos (STEP)
El Step permite que los fabricantes expresen la información de productos 3 – D en un formato estándar con el propósito de poda intercambiarse a escala internacional, haciendo posible que fabricantes dispersos geográficamente integren los proceso de diseño, manufactura y apoyo
martes, 18 de diciembre de 2012
Equipos paro el cuidado ambiental
Una forma de establecer este tipo de programas consiste
en agregar un gasto por concepto ambiental a los equipos de ingeniería de valor y análisis de valor. Con
empleados de distintas áreas funcionales trabajando juntos, se atiende una amplia gama de cuestiones ambientales. Estos equipos deben considerar dos aspectos. Primero, deben observar el efecto de los diseños
de producto desde una perspectiva de ""sistemas", es decir, ver d producto en términos de sus efectos en toda la economía. Por ejemplo, entre los contenedores de papel o de poliestireno, ¿cuál es realmente mejor y
bajo el criterio? Podemos saber cuál es mas económico para la empreta, pero, ¿es también el más económico para la sociedad? Segundo, los equipos deben considerar el ciclo de vida del producto, desde la materia prima hasta IB instalación, uso Y desecho. La meta es disminuir el efecto ambiental del producto a lo
largo de su vida, pero la tarea es un verdadero reto.1J Las metas de una estrategia de este tipo incluyen:
lunes, 17 de diciembre de 2012
Modelo de objetos en 3-D
Una segunda extensión de CAD es el modelo de objetos en 3-D. la tecnología es particularmente útil para el desarrollo de prototipos pequeños(como se muestra en la fotografía siguiente) la extensión de modelado construye con rapidez un modelo en copas muy delgadas de materiales sintéticos para su evaluación. Esta tecnología agiliza el desarrollo, puesto que evita un proceso más largo y formal de manufactura
sábado, 15 de diciembre de 2012
Diseño para la manufactura y el ensamble
Una extensión de CAD es el software de diseño para la manufactura y el ensamble (DFMA)que se enfoca en los efectos del diseño en el ensamble. Este software permite que los diseñadores examinen la integración de los diseños de producto antes de que el producto se fabrique. Por ejemplo, el DFMA hace posible que los diseñadores examinen como se colocara la transmisión en un automóvil en la línea de producción, aun cuando ambos, el auto y la transmisión, este en la etapa de diseño
viernes, 14 de diciembre de 2012
Diseño asistido por computadora (CAD)
El diseño asistido por computadora (CAD. computcr-asisted deslgn) es el uso de computadoras para
diseñar productos v preparar su documentación de ingeniería de manera interactiva. Si: bien el uso y variedad de software de CAD es amplio, CASI SIEMPRE SE emplea para elaborar bocetos y dibujos tridimensionales. Sin embargo, su uso se ha extendido con rapidez. los programas de CAD hacen posible que los
diseñadores ahorren tiempo y dinero al acortar los ciclos de desarrollo para casi todos los productos. La
velocidad y facilidad Con la que CAD permite manipular, analizar y modificar los diseños complejos hacen posible la revisión de numerosas opciones antes de tomar una decisión final. Desarrollo más rápido.
jueves, 13 de diciembre de 2012
Diseño modular
Los productos diseñados por componentes fácilmente separable se conocen como diseños modulares Los
diseño? modulares ofrecen flexibilidad n los departamentos de producción y marketing. El departamento
de producción casi siempre encuentra útil el diseño modular porque facilita el desarrollo del producto, la
producción y los cambios subsecuentes. Más aún, un producto modular sería del agrado del departamento de marketing porque agrega flexibilidad a la furnia de satisfacer al cliente.
Por ejemplo, casi todos los
mejores estéreos de alta fidelidad se producen y venden de esta manera. La personalización que proporciona el diserto modular permite que los clientes combinen y reúnan partes de acuerdo con su propio guato.
Éste es el mismo enfoque que emplea Harley-Davidson, donde un numero relativamente bajo de motores, tanques de gasolina, chasis y sistemas de suspensión se combinan para formar una gran cantidad
de motocicletas distintas. Se estima que muchos fabricantes de automóviles, mediante la combinación de
los módulos existentes, podrían nunca producir dos autos iguales.
Este mismo concepto modular se aplica
en muchas industrias, desde fabricantes de fuselajes hasta restaurantes de comida rápida. Airbus emplea
mismos módulos de ala en diversos aviones, igual que McDonalds y Burger King emplean relativa-
mente pocos módulos (queso, lechuga, bollos, salsas, pepinillos, carne, papas fritas, etcétera I para hacer
una variedad de comidas.
miércoles, 12 de diciembre de 2012
Diseño robusto
El Diseño robusto significa que el producto está diseñado pura que pequeñas variaciones en la producción o el ensamble no tengan un efecto adverso en el producto. Por ejemplo, AT&T desarrolló un circuito
integrado que se utiliza en muchos productos para amplificar las señales de voz. Según el diseño original,
el circuito debía fabricarle con mucha precisión para evitar variaciones en la intensidad de la señal, la
producción de dicho circuito habría. sido muy costosa a causa de los estrictos controles de calidad necesarios durante el proceso de manufactura..
Sin embargo, después de analizar y probar el diseño, los ingenieros de AT&T se dieron cuenta de- que si se reducían las resistencias del circuito —un cambio menor
sin costo asociado el circuito serví mucho menos sensible a las variaciones de producción, El resultado fue una mejora de 40% en La calidad.
martes, 11 de diciembre de 2012
CONSIDERACIONES PARA EL DISEÑO DE PRODUCTOS
Además de desarrollar un sistema y una estructura organizacional efectivos para el desarrollo de producto duelo. son importantes varias técnicas para diseñar el producto. A continuación repasaremos siete de
ellas: 1. diseño robusto, 2. diseño modular: diseño asistido por computadora (CAD): 4. manufactura
asistida por computadora. (CAM); 5. Tecnología de realidad virtual; 6. Análisis de valor, y 7 diseños en armonía con el ambiente,
lunes, 10 de diciembre de 2012
Manufacturabilidad e ingeniería de valor
Las actividad» de manu facturabilidad e Ingeniería de Valor se refieren a la mejora del diseño y especificaciones en las etapas de investigación, desarrollo, diseño y producción del producto, Además de la
inmediata y evidente reducción del costo, el diseño para la manufacturabilidad y LA ingeniería de valor
pueden producir otros beneficios, entre ellos:
1, Reducción de la complejidad del producto
2. Estandarización adicional de componentes
3, Mejora de aspectos funcionales del producto.4. Mejor diseño del trabajo y de lía segundad en el trabajo.
5- Mejor mantenimiento (posibilidad de dar servicio) de un producto,
6. Diseño robusto.
domingo, 9 de diciembre de 2012
Ingeniería Concurrente
El uso de tales también se denominan ingeniería Concurrente e implica un equipo que representa a todas las áreas afectadas (conocido como equipo internacional) La ingeniería concurrente implica también agilizar el desarrollo del producto mediante la realización simultanea de varios aspectos del desarrollo de producto. El enfoque de equipos es la estructura dominante en el desarrollo de productos en las organizaciones líderes en Estados Unidos.
sábado, 8 de diciembre de 2012
Los equipos de desarrollo de producto
Los equipos de desarrollo de producto tiene la responsabilidad de traducir los requerimientos del mercado de un producto en el logro del éxito para ese producto. Estos equipos suelen incluir representantes de marketing, manufactura, compra, aseguramiento de la calidad y servicio en campo. Muchos equipos también incluye representantes de los vendedores. Sin importar la naturaleza formal del esfuerzo de desarrollo de un producto, las investigaciones sugieren que el éxito es mas probable en los ambientes abiertos y de la alta participación donde se permite participar a quienes tiene contribuciones potenciales.
El objetivo de un equipo de desarrollo de productos es hacer un éxito del bien o servicio. Esto incluye la posibilidad de comercializarlo, fabricarlo y darle servicio.
viernes, 7 de diciembre de 2012
Organización para el desarrollo de producto
El enfoque tradicional estadounidense para EL desarrollo de PRODUCTO CONSIDERA UNA ORGANIZACIÓN CON DISTINTOS departamentos. Estos son primero, un departamento de investigación y desarrollo para realizar
estudios necesarios: después uno de ingeniería p-jtm diseñar el producto: luego un departamento de ingeniería de manufactura para diseñar un producto que se pueda producir, y por último un departamento de producción de fabrica el producto. La ventaja singular de este enfoque es que existen tareas y responsabilidades fijas.
La desventaja clara es que carece de pensamiento hacia adelante" ¿cómo manejan los departamentos subsecuentes en el proceso los conceptos ideas y diseños que se les presentan y. al final, que
opinará el cliente del producto?
Un segundo y popular enfajine consiste en asignar un gerente de producto
para que lo "impulse" a través del sistema de desarrollo de producto y con las organizaciones relacionadas. No obstante un tercer enfoque, y quizá el mejor para el desarrollo de producto, que se emplea en Estados Unidos, parece ser el uso de equipos.
A estos equipos se les conoce indistintamente como equipos de desarrollo de producto, equipos de diseño para la manufacturabilidad o equipos de ingeniería de valor.
jueves, 6 de diciembre de 2012
Despliegue de la función de calidad (DFC) - II
Una de las herramientas del DFC es la casa de la calidad. La casa de la calidad es una técnica grafica para definir la relación entre los deseos del cliente y el producto (o servicio). Solo definido esta relación en forma rigurosa los administradores de operaciones podrá construir productos y procesos con las características que desean los clientes. La definición de esta relación es el primer paso para construir un sistema de producción de clase mundial. Para construir la casa de la calidad deben ejecutarse pasos básicos
miércoles, 5 de diciembre de 2012
Despliegue de la función de calidad (DFC) - I
El despliegue de la función de calidad (DFC) se refiere determinar qué va a satisfacer al cliente y traducir del cliente e identificar las soluciones de proceso alternativas. Después esta información se integra en el diseño del producto en evolución. El DFC se emplea en la etapa temprana del proceso de diseño con el fin de ayudar a determinar que satisfará al cliente y destacar los esfuerzos de calidad
martes, 4 de diciembre de 2012
Importancia de los nuevos productos - II
A pesar de los constantes esfuerzos por introducir nuevos productos viables, muchos de ellos no tienen éxito. Sin duda, no fue fácil para General Mills sacar un ganador en el mercado de cereales para el desayuno, definido como un cereal que contiene un limitado 1% del mercado. Entre las diez principales marcas de cereal, el más joven, Honey, fue creado en 1979. DuPont estima que son necesarias 250 ideas para lograr un producto COMERCIABLE
Como se observa, la selección, definición y diseño de productos ocurren con frecuencia, quizá cientos de veces por cada producto financieramente éxitos. Los administradores de operaciones y sus organizaciones deben estar dispuestos a aceptar el riesgo y tolerar los fracasos. Es necesario trabajar sobre un gran volumen de ideas de nuevos productos a la vez que mantener las actividades con las que ya se ha comprometido
lunes, 3 de diciembre de 2012
Importancia de los nuevos productos - I
No debe sobrestimarse importancia de los nuevos productos. Como se muestra en la figura 5.2,
las compañías lideres generan una porción sustancial de sus ventas con productos que tienen menos de cinco
años en el mercado Por este motivo Gillette desarrolló su nuevo rastrillo de tres navajas, sin importar que
continuaba con altas ventas su exitoso rastrillo Sensor.
domingo, 2 de diciembre de 2012
GENERACIÓN DE NUEVOS PRODUCTOS
Los productos mueren, los productos deben ser eliminados y remplazados: las empresas generan la mayor parte de sus ingresos y utilidades con los nuevos producidos; éstas son Las razones por las que la selección, definición y dueña de producto se realizan de manen continua. Saber cómo encontrar y desarrollar
con ¿silo nuevo* producto» es un requisito.
sábado, 1 de diciembre de 2012
Análisis del producto por su valor
Un administrador de operaciones efectivo selecciona los artículos que prometen más. Éste es el principio
de Párelo les decir concentrarse en pocos artículos importantes y no en muchos triviales) aplicado a la
mezcla de productos: los recursos deben invertirse en los pocos importantes y no en los muchos triviales.
El análisis del producto por su valor enumera los productos en orden descendente de acuerdo con su contribución individual en dólares
a la empresa. También los enumera por su contribución total anual en dólares. Una baja contribución unitaria de un producto particular se vería sustancialmente distinta si representará una parte importante de las ventas de la compañía.
El informe de producto por su valor permite la administración evaluar las posibles estrategias para
cada producto. Éstas pueden incluir el aumento del flujo de efectivo (por ejemplo, incrementar la contribución aumentando su precio o disminuyendo su costo}, el incremento de la penetración en el mercado
(por ejemplo, aumentando la calidad o reduciendo el cosco o el precio) o la reducción de los costos (mejorando el proceso de producción). El informe también indica a k» administradores qué productos ya no
deben ofrecerse, y cuáles no justifican más inversión en investigación y desarrollo o en equipo impártanle El informe centra La atención de la administración en la dirección estratégica de cada producto.
viernes, 30 de noviembre de 2012
Ciclo de vida y estrategia - Fase de declinación
EN OCASIONES los administradores deben ser implacables con aquellos productos cuyo ciclo de vida está en la etapa final. Para los productos que están muriendo suele no valer la
pena invertir recursos ni talento administrativo, A menos que los productos en declinación contribuyan
de manera singular a la reputación de la empresa o su línea de productos, o puedan venderse con una rara contribución muy alta, debe darse por terminada su producción.
jueves, 29 de noviembre de 2012
Ciclo de vida y estrategia - Fase de madurez
Para cuando el producto llega a su madurez, los competidores ya se establecieron. Así. suele ser apropiada la producción innovadora de gran volumen. Igualmente resultará eficaz o
necesaria La mejora del control de costos, la reducción de las opciones y el adelgazamiento de la línea de
producto, para lograr utilidad» y participación en d mercado.
miércoles, 28 de noviembre de 2012
Ciclo de vida y estrategia - Fase de crecimiento
En la etapa de crecimiento, el diseño del producto comienza a estabilizante y es necesario un pronóstico efectivo de los requerimientos de capacidad. También puede ser necesario agregar capacidad o mejorar la capacidad existente para ajustarse al incremento de La demanda del producto
martes, 27 de noviembre de 2012
Ciclo de vida y estrategia - Fase de Introducción
Como los productos en la fase introductoria aun se están "afinando" para el
mercado, al igual que sus técnicas de producción llegan a presentarse erogaciones inusuales para: .
1 investigación;
2, desarrollo de producto;
3. Modificación o mejoramiento del proceso, y
4. Desarrollo del
proveedor.
Por ejemplo, cuando loa teléfonos celulares comentaban a introducirse, también se estaban
definiendo las características que el público deseaba. Al mismo tiempo, tos administradores de operaciones se reunían para buscar las mejores técnicas de manufactura.
lunes, 26 de noviembre de 2012
Ciclo de vida y estrategia
De la misma forma en que los administradores de operaciones deben estar preparados para el desarrollo
de nuevos productos, también deben estarlo para desarrollar estrategias de productos nuevos y existentes.
El examen periódico de los productos es apropiado ya que las estrategias cambian en la medida que los productos transitan por su ciclo de vida.
La estrategias de producto exitosa requieren determinar la mejor estrategia para cada producto con base en su posición en el ciclo de vida. La empresa, por lo tanto,
identifica los productos o familias de productos y su posición en el ciclo de vida. Revisemos algunas opciones de estrategia conforme los productos transitan por su ciclo de vida.
domingo, 25 de noviembre de 2012
sábado, 24 de noviembre de 2012
Ciclos de vida del producto -
Los productos nacen, viven y mueren: el cambio en la sociedad los hace a un lado. Quizá sea útil pensar
que la vida del producto se divide en cuatro etapas introducción, crecimiento, madurez y declinación.
EL cielo de vida del producto puede ser cuestión de horas (un periodo , meses (modas de temperatura o computadoras personales), años (discos de música) o décadas. Independientemente de su duración, la tarea del administrador de operaciones es la misma: diseñar un sistema que
ayude a introducir los nuevos productos cuyo éxito- .Si la función de operaciones no tiene un desempeño
efectivo en esta etapa. La empresa estnria cargando perdedores, es decir, productos que no pueden Fabricarse con eficiencia o. quizá, ni siquiera producirse.
La figura 5.1 muestra las- cuatro etapas del ciclo de \ ida y su relación con la venia del producto, d
Unjo de efectivo y Las utilidades durante el ciclo de vida del producto. Observe que lo tipie es que la
compañía presente un flujo de efectivo negativo mientras desarrolla un producto. Cuando el producto es exitoso, esas pérdidas llegan a recobrarse El producto exitoso rinde utilidades en algún momento antes de su declinación Sin embargo, sus utilidades son transitorias De ahí la demanda constante de nuevos productos.
viernes, 23 de noviembre de 2012
SELECCIÓN DE BIENES Y SERVICIOS - III
Las decisiones de producto son fundamentales pura la estrategia de una organización y tienen implicaciones importantes en toda la Función de operaciones Por ejemplo, las flechas de la dirección de GM
son un buen ejemplo del importante papel que desempeña el diseño de producto tamo en la calidad como
en la eficiencia. La nueva fecha de dirección tiene un diseño mis simple, con 30% menos de piezas que
su predecesora. El resultado; un tiempo de ensamble un temo menor y con una calidad siete veces mayor. Como agregado, la maquinaria en la nueva línea cuesta 331-u menos que la línea anterior.
jueves, 22 de noviembre de 2012
SELECCIÓN DE BIENES Y SERVICIOS - II
Taco Bell desarrolló y ejecutó una estrategia de bajo costo a través del diseño de producto. Con un
producto diseñado (su menú y que se produce en pequeñas cocinas con un mínimo de mano de obra, Taco
Bell desarrolló una línea de productos que tiene a la ve/ bajo costo y alto valor. El exitoso diseño de producto ha permitido que Toco Bell aumente el contenido de alimento en sus productos de 27 centavos a 45
por cada dólar vendido.
La estrategia de Toyota es una respuesta rápida a la cambiante demanda del consumidor, Al realizar el
diseño más rápido de automóvil en la industria, Toyota ha llevado el tiempo de desarrollo de producto a
menos de dos años en una industria cuyo estándar es todavía casi tres aflús. Aun cuando los competidores
suelen operar un ciclo de diseño de tres años un menor tiempo de diseño permite que Toyota saque al
mercado un auto antes de que los gustos del consumidor cambien
miércoles, 21 de noviembre de 2012
SELECCIÓN DE BIENES Y SERVICIOS - I
Las opciones de estrategia de producto
apoyan la ventaja competitiva
Existe un mundo de opciones en la selección, definición y diseño de productos. La selección de producto es la elección del bien o servicio que se proporcionará a los clientes o consumidores. Por ejemplo, los
hospitales se especializan en varios tipos de pacientes y en varios tipos de procedimientos médicos. La
administración de un hospital decidirá manejar un hospital de atención general o un hospital especializado en maternidad como el caso del hospital canadiense Shouldice especializarse en bernias, Los hospitales deciden sus productos cuando deciden que tipo de hospital quieren ser. Existen numerosas opciones para los hospitales, al igual que existen para McDonald's o General Motors.
Las organizaciones como el hospital Shouldice se diferencian por sus productos. Asimismo, Shouldice se diferencia por ofrecer un producto único y de alta calidad. Su servicio de atención de hernias es tan
eficaz que permite a sus pacientes regresar a la vida normal en ocho días y con muy pocas complicaciones, en contraste con los demás que lo lucen en dos semanas. Los pacientes de Shouldice llegan de todas
partes del mundo y el hospital es tan popular que atiende a todos los que requieren sus servicios.
martes, 20 de noviembre de 2012
Decisión del pronostico
Una estrategia de producto efectiva vincula las decisiones de producto con la inversión, la participación en el mercado y el cielo de vida del producto, y define el alcance de la línea de producto. El objetivo de la decisión de producto es desarrollar e implantar una estrategia de producto que satisfaga las demandas del mercado con ventaja competitiva. Como una de las ID decisiones de AO, la estrategia de
producid puede enfocarse en: el desarrollo de la ventaja competitiva a través de la diferenciación, el bajo
costo, la respuesta rápida o una combinación de éstas.
lunes, 19 de noviembre de 2012
La estrategia de producto proporciona ventaja competitiva en Regal Marine - III
Las empresas globales como Regal Marine saben que la base de la existencia de una organización es el
bien o servicio que proporciona a La sociedad. Un buen producto es la clave del éxito. Toda cuestión que
no sea una excelente estrategia de producía puede ser catastrófica para la empresa. Con el propósito de
maximizar su potencial pañi el éxito de las mejores compañías solo se enfocan en unos cuantos productos y
se concentran en enfoque, Por ejemplo, el enfoque de Honda es motones,
Prácticamente todas las ventas de
Honda (autos, motocicletas, generadores, podaderas) se basan en la sobresaliente tecnología de sus moto-
res. De igual forma, el enfoque de Intel está en los etiijM de computadora, y el de Microsoft, en los programas de software. No obstante, como todos los productos tienen un ciclo de vida limitado e incluso predecible, las compañías deben busca constantemente nuevos productos que diseñar, desarrollar y llevar al
mercado. Los buenos administradores de operaciones insisten en que una sólida comunicación entre
clientes, producto, procesos y proveedores. Es la base de un alto índice del éxito para Sus nuevas productos.
Por supuesto, los marcos de referencia vanan entre las industrias, pero Regal introduce neis modelos
de bodes cada año y Rubbenaid introduce un nuevo producto ¡cada día!
domingo, 18 de noviembre de 2012
La estrategia de producto proporciona ventaja competitiva en Regal Marine - II
dimiento justo a tiempo.
En consecuencia,
Regal Marien usa frecuentemente el diseño asistido por la computadora (CAD
computer-aided de – sign). Los nuevos diseños cobran vida en el sistema CAD de
dimensiones.
Los motores del
cableado eléctrico, construidos y equipados en la planta. Por su parte, el
departamento de tapicería entrega asientos, camas, tableros de instrumentos y
otros componentes acojidos. Por ultimo, se colocan los elementos cromáticos y
el bote se envía al tanque de pruebas de Regal, donde todo se ajusta y calibra
como parte del sistema de inspección
sábado, 17 de noviembre de 2012
La estrategia de producto proporciona ventaja competitiva en Regal Marine - I
A veintiocho años de haber sido fundada por el agricultor Paul Kuck, Regal Marine se ha convertido en una fuerza importante en los mares de botes más grande del mundo (por ventas globales), exporta a 30 países, incluye Rusia y China. Casi la tercera parte de sus ventas se realiza fuera del país
El diseño de producto es crucial en el muy competido negocio de botes de placer: “nos mantenemos en contacto con nuestros clientes y respondemos al mercado”, dice Kuck. “solo este año estamos introduciendo seis nuevos modelos. Definitivamente, estamos en el externo más dinámico del espectro.” Con el cambio en los gustos del consumidor aunado ala variación de los materiales una ingeniería marina que busca siempre mojorar, la función de diseño está sometida a una constante presión. A eso se suma también el problema de la competitividad en costos y la necesidad de ofrecer calidad a los clientes.
El diseño de producto es crucial en el muy competido negocio de botes de placer: “nos mantenemos en contacto con nuestros clientes y respondemos al mercado”, dice Kuck. “solo este año estamos introduciendo seis nuevos modelos. Definitivamente, estamos en el externo más dinámico del espectro.” Con el cambio en los gustos del consumidor aunado ala variación de los materiales una ingeniería marina que busca siempre mojorar, la función de diseño está sometida a una constante presión. A eso se suma también el problema de la competitividad en costos y la necesidad de ofrecer calidad a los clientes.
viernes, 16 de noviembre de 2012
Ejercicio 4
Los ingresos en el despacho de abogados Smith and Wesson para el periodo de febrero a Julio han sido
jueves, 15 de noviembre de 2012
Ejercicio 3
Como se observa en la siguiente tabla, la demanda de cirugía para el trasplante de corazón en el Hospital General de Washington ha aumentado de manera estable durante los últimos años
miércoles, 14 de noviembre de 2012
Ejercicio 2
Los datos recolectados en las inscripciones anuales para un seminario de Six Gágma en el Quality College se muestra en la siguiente tabla
martes, 13 de noviembre de 2012
Ejercicio 1
La tabla da el número de unidades de sangre tipo A que el hospital Woodlawn utilizó en las ultimas 6 semanas.
lunes, 12 de noviembre de 2012
USO DE POM PARA WINDOWS PARA PRONOSTICAR
POM para Windows proyecta pronósticos móviles (simples y ponderados, maneja suavizamiento exponencial (simple y con ajuste de tendencia),pronostica con proyección de tendencia de mínimos cuadrados y resuelve modelos de regresión lineal (casual. También puede desplegar resúmenes del análisis de erros y generar graficas con los datos. Como un ejemplo especial del pronostico adaptable de suavizamiento exponencial, cuando se emplea una alfa de O, POM para Windows encuentra los valores de alfa que arrojen una MAD mínima.
domingo, 11 de noviembre de 2012
sábado, 10 de noviembre de 2012
viernes, 9 de noviembre de 2012
Restaurantes de comida rápida - II
Ningún método de pronósticos es perfecto para todas las condiciones, A pesar de que la administración haya encontrado un enfoque satisfactorio, la supervisión y control de los pronósticos debe continuar
para asegurar que los errares no sean demasiado grandes El pronóstico suele ser un desafío gráficamente para
la administración.
jueves, 8 de noviembre de 2012
Restaurantes de comida rápida - I
Los restaurantes de comida rápida es lon conscientes no sólo de las variaciones en la demanda por semana. dia y hora sino, incluso, de las variaciones cada 1S mi-
nutos que influyen en lai venias. En consecuencia, ncoesilan ptooóslícüs detallado* de la demanda. En la
figura 4.12 se muestra el pronostico por ahora para un restaurante típico de comida rápida.
Observe los picos en las horas de comida y cena.
En la actualidad empresas como Taco Bell usan computadora en los pumos de venta que dan seguimiento a las venias cada 15 minutos Taco Bell descubrió que un promedio mévtl de 6 semanas era la rienica de
pnmñtf ico que mmtmi/ñha el error cuadnltico medio (MSE) en sus pn.wHniico* de I 5 minutos. I-I desarrollo
de esta metodología de pronóstico en las c^npotadoras de cada uno de los 6-500 establecimientos de Taco
Bell permile que el modelo Tealke proyecciones semanales de las transacciwics de los cítenles. Pór su pafte,
los wfcninistnKforw de Jo* establee ¡míenlos usan este sistema para programar al personal, con incrementos
cada 15 minutos y no por bloques de una hora como en otras industrias.
El modelo de pronostico de Taco Bell
ha tenida tanto éxito que además de ayudarle a mejorar su servicio al cliente, también le ha reportado ahorros
en d COSIO de mano de Obra que suman más de 50 millones de dólares en los 4 años de uso/
miércoles, 7 de noviembre de 2012
Tiendas de especialidad
Las tiendas de especialidad, como las florerías, llegan J tener patrones de demanda poco comunes y esos patrones vanaran de acuerdo con los días festivos. Cuando el Dia
de la Amistad cae en fin de semana, por ejemplo, no se envían flores a Las oficinas, y quienes se inclinan
por el romanticismo salen a celebrar en luirar de enviar floro. Si un día festivo cae en lunes, parte de la
celebración también se extendería al fin de semana.
Disminuyendo la venta de flores, Sin embargo, cuando el Dia de la Amistad cae entre semana, los saturados horarios de los días hábiles suelen hacer de las
flore» la manera idónea de festejar. Como los envíos de flores por el Día de las Madres ocurren los sábados o domingos, el pronóstico para este día festivo varia menos, Considerando los patrones especiales de
demanda, muchas empresas de servicios mantienen registros de sus ventas, con notas que refieren no sólo el dia de la semana, sino también acontecimientos inesperados como el clima, con el objetivo de identificar. los patrones y correlaciones que influyen en la demanda.
martes, 6 de noviembre de 2012
PRONÓSTICOS EN EL SECTOR SERVICIOS
Los pronósticos en el sector servicios presentan desafíos inusuales. Lina técnica importante en el sector
comercial es el seguimiento de la demanda manteniendo registros adecuado* de corto plano Por ejemplo,
una peluquería para hombres espera picos en el flujo de trabajo los viernes y sábados. Sin duda. La mayor porte de las peluquerías cierran domingo y lunes y muchas requieren personal de apoyo viernes y sábado. Por su parte, un restaurante en el centro de la ciudad quizá necesite dar seguimiento a convenciones
y días festivos, para que sus pronósticos a corlo plazo resulten efectivos
lunes, 5 de noviembre de 2012
Pronostico enfocado
domingo, 4 de noviembre de 2012
Suaviza miento adaptable
El pronostico adaptable se refiere al monitoreo por computadora de las señales de control y al ajuste automático cuando una señal rebasa el limite prestable por ejemplo, cuando se aplica al suaviza miento exponencial, primero se seleccionan los deficientes A Y B con base en valores que minimizan el error de pronostico y después se ajustan de acuerdo con ellos, cuando la computadora capta una señal de control equivocada. Este proceso se llama suavizamiento adaptable
sábado, 3 de noviembre de 2012
Señal de control - II
Las señales de control positivas indican que la demanda es mayor que el pronóstico
Las señales de contra negativas indican que la demanda es menor que pronostico.
Una buena señal de control - es decir una con SCEP baja- tiene casi tanto erros positivos como error negativo. En otras palabras, una pequeña desviación esta bien, pero los errores negativos y positivos deben equilibrarse entre si para que la señal de control se centre muy cerca de cero. La tendencia consiste de los pronósticos a ser mayores o menores que los valores reales (es decir SCEP baja) se llama error de SESGO
El SESGO acurre cuando por ejemplo, se usan las variables o la recta de tendencia inconcretas o si se aplica de manera incorrecta su índice estacional
viernes, 2 de noviembre de 2012
Señal de control - I
Una vez se obtiene un promedio, no debe olvidarse. Ningún administrador desea que Je recuerden
que su pronostico fue terriblemente impreciso, pero la empresa necesita saber por qué la demanda real (o
cualquiera que sea la variable que se examina) difiere de manera sijpuficaiiMi de lo proyectado. Si quien
pronostica suele ser acertado, esa perwwia casi siempre se asegura de que iodos conozcan sus habilidades.
Pocas veces se leen articulas en Fortune Forbes o el Wall Street Jornal acerca de gerentes de fianzas
que constantemente se alejen 25% en sus pronósticos del mercado de valores.
Una manera de monitorear los pronósticos. Para asegurar que sean buenos es emplear una señal de
control Una sí ña! de- control es una medida de qué tan bien los pronóstico», producen las valora reales.
Conforme se actualizan loa pronósticos semanal, mensual o trimestralmente, los nuevos datos disponibles de la demanda se camparan con las valores pronosticados.
jueves, 1 de noviembre de 2012
Análisis de regresión múltiple
La regresión múltiple es una extensión práctica del modelo de regresión que acabamos de ver . Nos permite construir un modelo con varias variables independiente en lugar de solo una variable. Por ejemplo si Nodel Costruction desea incluir el promedio de las tasas anual en su modelo para el pronóstico de ventas de remodelación, la ecuación apropiada sería
miércoles, 31 de octubre de 2012
Coeficientes de correlación para rectas de regresión - II
En ejemplo 14 muestra cómo calcular coeficiente de correlación para los datos en los ejemplos 12 y 13
martes, 30 de octubre de 2012
Coeficientes de correlación para rectas de regresión - I
La ecuación es una forma de expresar la naturaleza de la relación entre dos variables. Las rectas de regresión no son relaciones de “causa y efecto”, simplemente describen las relaciones entre variables. La ecuación de regresión muestra la forma en que una variable se relaciona con el valor y los cambios en otra variable
Otra forma de avaluar la relación entre dos variables consiste en calcular el coeficiente de correlación. Esta medida expresa el grado a afuera de la relación lineal.
Casi siempre identificado como R el coeficiente de correlación puede ser cualquier numero entre +1 Y -1. En la figura 4.10 se ilustra cómo se observa los distintos valores de R
Para calcular R empleamos casi los mismos datos empleados para calcular A Y B para la recta de regresión LA ecuación para R es
lunes, 29 de octubre de 2012
domingo, 28 de octubre de 2012
Error estándar de la estimación - I
El pronostico de ventas para Nodel de 325.000 dólares, se conoce estimación puntual de Y. La estimación puntual es en realidad la medida, o valor esperado, de una distribución de valores posibles de ventas. En la figura 4.9 se aplica el concepto
Con el pronostico de medir la precisión de las estimaciones de regresión, debemos calcular el ERROR ESTANDAR DE LA ESTIMACIÓN este calculo se llama DESVIACIÓN ESTÁNDAR DE LA REGRESIÓN y mide el error desde la variable dependiente Y , hasta la recta de regresión en lugar de hasta la media. La ecuación es una expresión similar a la encontrada en la mayoría de los libros de estadística para calcular la desviación estándar de un a media aritmética
La ecuación quizá parezca más complicada, pero de hecho es una versión de la ecuación más fácil de usar. Ambas formulas ofrecen la misma respuesta y son útiles para establecer intervalos de predicción alrededor de la estimación del puntual
La ecuación quizá parezca más complicada, pero de hecho es una versión de la ecuación más fácil de usar. Ambas formulas ofrecen la misma respuesta y son útiles para establecer intervalos de predicción alrededor de la estimación del puntual
sábado, 27 de octubre de 2012
Uso del análisis de regresión para pronosticar
Podemos emplear el mismo modelo matemático que usamos con el método de mínimos cuadrados para la proyección de tendencias con el fin de realizar un análisis de regresión lineal. Las variables dependientes que deseamos pronosticar se simbolizan con y. Pero la variable independiente X ya no necesita ser el tiempo. Usamos la ecuación
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