Uso del Inventarlo en el
tiempo
Todo lo referido a la Administracion de operaciones y al Planeamiento y Control de la Produccion
viernes, 31 de enero de 2014
jueves, 30 de enero de 2014
Modelo de Inventarios - II
Costos de mantener, ordenar y preparar
Los contos de mantener o llevar Inventario son los que se asocian con guardar o "manejar" el inventario en
el tiempo. Por lo tanto, los costos de mantener también incluyen obsolescencia y otros costos relacionados
con el almacenaje, como seguros, personal adicional y pago de intereses La tabla 12.1 ilustra los tipos de
miércoles, 29 de enero de 2014
Modelo de Inventarios - I
A continuación examinamos varios modelos de inventarios y los costos asociados correspondientes.
Demanda independiente contra dependiente
Los modelos para el control de inventarios suponen que los artículos son dependientes o independientes
de la demanda de otro» artículos Por ejemplo, la demanda de refrigeradores es independiente de la demanda de hornos eléctricos No obstante, En demanda de componentes para hornos eléctricos es dependiente de los requerimientos de hornos eléctricos.
Este capitulo se enfoca en la administración del inventario donde la demanda es independiente. En el
capitulo 14 se estudia la administración de la demanda dependiente.
martes, 28 de enero de 2014
Control de inventarios para servicios - II
Se
considera buena una pérdida de 1% de las ventas en el inventario de una tienda y en muchas de ellas las perdidas exceden el 3%, como el impacto en la rentabilidad es significativo, la precisión y el control del inventario son determinadas. Entre las técnicas aplicables se incluyen las siguientes:
El éxito de la operación de una tienda requiere un buen control dentro de la tienda misma con invéntanos
precisos en el lugar adecuado. Un estudio reciente reveló que en tina de las tiendas más importantes de
listados Unidos, m clientes m encargados podían encontrar 16% de k» artículos, no por faltantes, sino
porque estaban hiera de su lugar (en un cuarto trasero, un área de depósito o el pasillo incorrecto). Según
estimaciones de los investigadores, las tiendas pierden entre 10 y 15% de sus utilidades globales por errores o imprecisiones en sus registros de inventarios
lunes, 27 de enero de 2014
Control de inventarios para servicios - I
La administración del inventario en los servicios merece consideración especial. Aun cuando se piensa
que no hay inventario en los servicio en realidad no es así. Por ejemplo, loa negocios de venta al mayoreo y menudeo mantienen grande* inventarios* que hacen de la administración de inventarios un elemento esencial y a menudo un factor de progreso para el administrador. En el caso de los negocios de servicio de comida, el control de inventarios marca la diferencia entre el cuito y el fracaso, Aún más, un
inventario en tránsito u ocioso en un almacén significa valor que pierde De manera similar, el inventario robado o dañado antes de su venia también es una perdida, bu tas tiendas, el inventario por el que
nadie es responsable entre la recepción y L venta se conoce como merma las mermas se deben o daños
o robos así como a de descuidada. 11 inventario robado también conoce como robo.
viernes, 24 de enero de 2014
Conteo cíclico
Aunque la organización huya realizado esfuerzos considerables para registrar con precisión su inventario,
dichos registros deben verificarse mediante una auditoria continua. Esas auditorias se conocen como
conteo cíclico, Históricamente, muchas empresas llevaban a cabo inventarios físicos anuales. No obstante, esta práctica suele significar el cierre temporal de las instalaciones y que personas sin experiencia
cuenten parles y materiales. En su lugar, los registros del inventario deben verificarse con una comprobación del ciclo. Esta técnica utiliza la clasificación del inventario desarrollada en el análisis ABC'. Con los
procedimientos de conteo cíclico, periódicamente se cuentan los artículos, se verifican los registros y se
documentan las imprecisiones Se rastrea la causa de las imprevisiones y se toman las medidas correctivas para asegurar la integridad del sistema de inventario. Los artículos A se cuentan con frecuencia, quizás
una ve/ al mes; los artículos B se cuentan con menos frecuencia, tal vez cada trimestre; y los artículos C
se cuentan es probable que una vez cada seis meses. En el ejemplo 2 se ilustra cómo calcular el número
de artículos de cada clasificación que debe contarse todos cada día.
miércoles, 22 de enero de 2014
Exactitud en los registros
Las buenas primeas de inventarios pierden sentido si la administración no sabe qué Hay en su inventario. La
exactitud de los registros es un elemento esencial de todo sistema de producción e inventarios. Esta precisión en los registros permite o las organizaciones centrarse en los artículos que necesitan, en lugar de
aceptar que haya "un poco de todo" en su inventario. Sólo cuando la urbanización sabe con exactitud con
qué cuenta, toma decisiones concretas de órdenes, programación y embarque.
Para asegurar la precisión, el registro de entradas y salidas debe ser bueno, como tiene que serlo la seguridad del almacén, Un almacén bien organizado se caracteriza por acceso restringido, buen manejo y
áreas de almacenamiento para alojar cantidades fijas de existencias. Los cajones, los espacios en los anaqueles y las partes se etiquetan con exactitud. El enfoque de la Marina de Estados Unidos para mejorar la
exactitud de sus registros de inventario se analiza en el recuadro AO en acción "lo que la Marina aprendió de Wal-Mart acerca de invéntanos",
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