Las tiendas de especialidad, como las florerías, llegan J tener patrones de demanda poco comunes y esos patrones vanaran de acuerdo con los días festivos. Cuando el Dia
de la Amistad cae en fin de semana, por ejemplo, no se envían flores a Las oficinas, y quienes se inclinan
por el romanticismo salen a celebrar en luirar de enviar floro. Si un día festivo cae en lunes, parte de la
celebración también se extendería al fin de semana.
Disminuyendo la venta de flores, Sin embargo, cuando el Dia de la Amistad cae entre semana, los saturados horarios de los días hábiles suelen hacer de las
flore» la manera idónea de festejar. Como los envíos de flores por el Día de las Madres ocurren los sábados o domingos, el pronóstico para este día festivo varia menos, Considerando los patrones especiales de
demanda, muchas empresas de servicios mantienen registros de sus ventas, con notas que refieren no sólo el dia de la semana, sino también acontecimientos inesperados como el clima, con el objetivo de identificar. los patrones y correlaciones que influyen en la demanda.
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