HERRAMIENTAS DE TQM - III

Gráficas de Pareto Las gráficas de Pareto son un método para organizar errores, problemas o defectos con el propósito de ayudar a enfocar los esfuerzos para la solución de problemas. Tienen como base el trabajo de Vi Uredo Párelo, un economista del siglo XIX. Juseph M. Juran popularizo el trabajo de Párelo cuando surgió que 80% de los problemas de una empresa Son resaludo de só4o 20% de las causas.

Diagramas de flujo Los diagramas de flujo representan gráficamente un proceso o sistema utilizando cuadros y líneas conectadas (Figura 6.5c). Son sencillos peto excelentes cuando se busca explicar un proceso o que tenga sentido En el ejemplo 2 se uta un diagrama de flujo para mostrar el proceso del departamento que y envió en una planta de pnxresamíento de carne de pollo.